فوائد حليب الكركم للجسم يعالج هذا المشروب مشكلة الأرق الليلي وصعوبة النوم؛ حيث إنّه يساعد على النوم الهادئ والعميق لساعاتٍ متواصلة. يقاوم نزلات البرد والإنفلونزا، كما يُعالج التهابات الحلق ومشاكل التنفس والاحتقانات في البلعوم والمريء، ويطردها إلى خارج الجسم. يحسن من عمل الجهاز الهضمي؛ بحيث يحمي الجسم من مشاكل عسر الهضم والإمساك المزمن وتقلصات القولون العصبي والإسهال، كما يساعد على طرد الغازات المعوية وعلاج الانتفاخ الناتج عن الأغذية المركبة والدسمة. يفيد الفتيات في تخفيف آلام البطن خلال فترة الدورة الشهرية "الحيض" ويساعد على استرخاء الرحم والعضلات المحيطة. يسكن آلام الرأس والصداع المتكرر بجميع أنواعه ويخفف من نوبات الشقيقة "الصداع النصفي". يزيد من مرونة العظام، ويُعالج التهابات المفاصل ويخفف من آلامها. يحارب الكثير من أنواع السرطانات أهمها سرطان البروستاتا، والقولون، والكبد، والثدي، وغيرها. ينشّط الدورة الدموية، ويطرد سموم الكبد، وينقي الدم من الفضلات، ويحسّن إيصال الأكسجين إلى خلايا الجسم. يساعد في الشفاء من الاضطرابات والأمراض العصبية؛ كالاكتئاب، واضطرابات المزاج. يحمي من أمراض الأوعية الدموية ومشاكل القلب، ويحمي من الجلطات الدماغية والقلبيّة المفاجئة.
يقاوم الالتهابات لاعتباره من أهمّ مضادات الأكسدة الفعّالة؛ فهو يحتوي على مادة الكركمين المطهّرة للجسم. يعالج السمنة المفرطة ويفيد في إنقاص الوزن. فيديو الحليب بالكركم استُخدِم خليط الحليب والكركم منذ آلاف السنين في الطب الهندي، فكيف يتم تحضيره؟:
الحماية من أمراض القلب المكونات الرئيسية في مشروب حليب الكركم، وهي القرفة والكركم والزنجبيل، جميعها لها خصائص مفيدة لوظائف القلب، ويعتقد العلماء أنها قد تحمي من الإصابة بأمراض القلب. اقرأ أيضاً: فوائد الكركم للشعر، وهل يُستخدم لإزالة الشعر؟ خفض مستوى سكر الدم القرفة والزنجبيل، وهما مكونان رئيسيان في الحليب الذهبي، قد يقللان من مستويات السكر في الدم ويحسنان من حساسية الأنسولين. تقليل خطر الإصابة بالسرطان تشير الدراسات إلى أن القرفة والزنجبيل والكركم، قد يوفروا بعض الحماية ضد الإصابة بالسرطان، ولكن مازالت التجارب الأكيدة قيد البحث. اقرأ أيضاً: فوائد الكركم للجنس، كيف يعزز من الصحة الجنسية؟ كيفية عمل مشروب الحليب مع الكركم يمكن بسهولة تحضير مشروب الحليب الذهبي للحصول على فوائد الكركم مع الحليب كما يلي: المكونات نصف كوب من الحليب غير المحلى. 1 ملعقة صغيرة من الكركم. 1 قطعة صغيرة من الزنجبيل المبشور، أو نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. ملعقة صغيرة من العسل. بعض الفلفل الأسود. الخطوات قم بخلط جميع المكونات في قدر أو وعاء صغير. اترك المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
يتم تصفية المشروب في الكوب من خلال مصفاة دقيقة. يُقدم ساخناً مع رشة من القرفة. يمكن تحضير المشروب والاحتفاظ به في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام، مع تسخينه قبل الشرب. والآن عزيزي القارئ، بعد أن تعرفت على فوائد الكركم مع الحليب وكيفية صنع مشروب حليب الكركم، إذا كان لديك أي استفسار، يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.
الكركم والحليب الكركم عبارة عن نبتة عشبية معمّرة تنتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، موطنها الأصلي غرب الهند، يُستفاد منه بعد غلي جذورها في الماء مدة تتراوح بين 30-40 دقيقة، ثمّ تجفيفها داخل أفران ساخنة، ليتم بعد ذلك سحقها لتصبح بودرة لونها أصفر أو برتقالي، له قيمة غذائية عالية لاحتوائه على البروتينات، والألياف، والفيتامينات المهمة لجسم الإنسان، مثل: فيتامينات (C, E, K)، بالإضافة إلى العديد من المعادن، مثل: الصوديوم، والبوتاسيوم، والنحاس، الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم والزنك، وتزداد فاعليته عند مزجه مع الحليب لا سيما وأنّه يحتوي على الليبيدات (الدهون)، والبروتينات، والأحماض الأمينية، واللاكتوز، والفيتامينات، والمعادن، وهنا لا بدّ من التنويه إلى ضرورة اختيار الحليب منخفض الدسم أو خالي الدسم. كيفية تحضير مزيج الكركم مع الحليب يمكن تحضير المزيج بإضافة ملعقة كبيرة من الكركم المطحون إلى كوب من الحليب، ثمّ تركه يغلي على نارٍ هادئة مدّة لا تقل عن 20 دقيقة، مع إمكانية إضافة العسل لتعديل طعمه المر وزيادة فعالية خواصه المطلوبة. فوائد الكركم مع الحليب للتخسيس تحفيز الجسم على حرق المزيد من الدهون المتراكم في منطقة البطن والأرداف، بما يؤدي إلى استهلاك المزيد من السعرات الحرارية.
Edited. ↑ Tanja Thorning, Anne Raben, Tine Tholstrup and others, (22-11-2016), "Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence" ،, Retrieved 12-4-2019. Edited. ↑ "Calcium and Milk",, Retrieved 12-4-2019. Edited. ↑ Alina Petre (12-9-2018), "10 Benefits of Golden (Turmeric) Milk and How to Make It" ،, Retrieved 12-4-2019. Edited. ↑ Jenna Fletcher (14-1-2019), "What are the benefits of golden milk? " ،, Retrieved 12-4-2019. Edited. ↑ فيديو الكُركم مع الحليب.